正宗水煎肉培训大师一对一授课包学包会学会为止
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水煎肉起源于韩国首尔,以一种全新形态的韩国水煎方式来煎肉。水煎肉源于烤肉的做法,先在特制的拱形煎板周围的一圈凹槽里注入秘制汤汁,然后将薄薄的肉片浸入鲜汤汁,捞出后再放在煎盘上煎烤。
水煎肉PK传统烤肉 !!!!!
适合各个年龄层的消费者食用
烤肉:众所周知,烤肉的肉质大多比较厚实,不容易咀嚼和消化,许多老人和孩子都吃不了。
水煎肉:所有肉类均是非常纤薄的肉片,咬起来更容易不说,也很好消化,老人小孩都可吃。
荤素搭配不焦糊 营养更均衡
烤 肉:大多都是各种肉类,一不小心就烤焦了,吃多了对也身体不好
水煎肉:除了水煎肉的经典煎肉系列之外,还同时搭配各类时蔬与水果,饮食更健康。先浸泡水煎汁再煎烤,不会焦糊怎么吃都行。
利润一样成本却低很多!!!
烤 肉:对店面要求较高,产品多为肉类,因此物料上的成本也高。
水煎肉:店面要求可跟着总部走,统一店面形象,产品涉及各种可食用菜类水果等,投资金额要少很多。
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