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临近年底，随着“年味”越来越浓，各个行业都进入了
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鼎盛时期，餐饮业当然也是如此！小编给大家总结了下面这几个原因，看看下面这几个理由你就懂。
一、选址空间更大，商铺更易租到
众所周知春节前后是
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高峰期，很多有想法的
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人士在积累了一年的资金和经验之后发出突击，所以若等到年后再去寻找店铺，投资开店的
水煎肉加盟创业者一股脑的找店面，不仅选择的机会小，遇到一店难寻的尴尬局面，而且从开业到经营都会落后别人一步，这就导致失去节假日刺激消费的营业高潮。
而春节前如果选好店面开店，无论在选址还是在销售方面都会领先一步，而且转眼很快就会迎接到夏季的销售高峰，盈利尽在运筹帷幄之中，明智的开店
水煎肉加盟创业的朋友都会选择在年前将店面运营起来。
二、节假日刺激消费，营业更易达到销售高峰
春节是一年当中假期多的时候，是客源量集中的时期，无论是学生还是上班族，无论是老人还是儿童，外出、逛街聚会的时间都比较多，客流量大，宣传促销效果好，这时候开店容易诱发潜在消费者，在短时间内聚集大量的顾客群，形成大量稳定的老顾客。
三、开店筹备充分，成功概率高
作为商业投资来讲，资金宽裕才能把装修、流动资金、人员问题做到更好，而人们在春节前的资金储备状况为良好，所以投资者选择春节前后
水煎肉加盟创业有充足的资金，以备不时之需，成功的概率就会增加。
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