水煎肉, 告别传统烤肉吃法, 引领餐饮新食尚!
都市生活的快节奏,造成现代人普遍生活压力较大,无处释放。聚餐无疑是一种解压的好方式,所以作为聚餐的常客火锅和烤肉,成为大众饮食消费中的一支重要力量,拥有广阔的市场。但是火锅和烤肉一成不变的样式和口味,缺乏创新。
这样久而久之,便觉得这些食物缺乏新奇的味道,不能满足越来越刁的口味。与此同时美食界也在经历着翻天覆地的变化,餐饮界的大师开始大比拼,于是便有了融合烧烤技艺的煎肉,正是小编今天给大家推荐的小韩牛水煎肉,美食界便有了聚餐不要火锅,不要烤肉,只要水煎肉的说法。
水煎肉全称为水煎烤肉,是由从未停止对水煎肉系列菜品的改良和升级,在原有基础上,将水煎肉的口味扩展到三种,再搭配韩餐原创的汁、酱、料使水煎肉的口味极大丰富,满足不同口味消费者。
微辛辣型:依据年轻人饮料调查报告中,作为年轻人爱的“重口味”美食,适合人群偏年轻化;浓厚型:依据膳食补充学中获取信息,钟情于喜欢挑战自我,有特殊需求口味,适合不同地区综合人群;清淡型:依据营养学角度,它能体现食物的真味,大程度保存食物的营养成分,适合人群年龄偏大些。
水煎肉吃法独特,味道鲜美,与传统烤肉各有千秋,是冬季烧烤店对应火锅类菜品的重要战略部署,正好与传统烤肉形成互补,逐渐成为韩式烤肉的主流。除了水煎肉,另有美味、优质、正宗的各类韩式菜品,给国内的消费者带来更丰富多样的选择。
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